Holaaaaaaa!
Ya que hace mucho que no nos vemos, hoy les traigo una receta super duper divertidaaa!
Estas son unas paletitas de queso super ricas, para hacer en un cumple o para los amigos!
Nos vemos pronto!
-Lu.


Aperitivos de queso en piruletas, ideal para niños.


Ingredientes:
2 paquetes de queso Mini Babybel o similar
2 huevos
1 taza de pan rallado
Aceite de oliva para freír
Palitos de piruleta

Preparación de los aperitivos de queso en piruletas:

Batimos en un bol los huevos y en un bol aparte, ponemos el pan rallado. Rebozamos cada quesito en huevo batido y lo pasamos por pan rallado, procurando que quede bien cubierto. Dejamos reposar 5 minutos para que se endurezca la costra de huevo y pan rallado.
Volvemos a repetir el proceso. Pasamos cada queso por huevo y pan rallado, y volvemos a dejar reposar unos minutos.

En una sartén honda, colocamos un par de dedos de aceite de oliva, y calentamos a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, vamos friendo los quesitos con cuidado, 30 segundos por cada lado será suficiente. Vamos retirando del fuego con una espumadera, y colocamos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. Dejamos enfriar los quesitos, para que el queso se endurezca un poco y podamos colocar los palitos.